메밀막국수

평택막국수-죽백면옥 괜찮은 면발에 괜찮은 수육과 정말 좋은 면수 최고의식감인 보리밥까지

물은 물처럼 2024. 9. 1. 20:13

 

메밀막국수전문점에 한번만 방문해도 상호를 보면 그 댁 특징과

메밀면의 맛과 식감을 모두 기억했었는데 언제부터인가 아리송해지기 시작했다.

치매는 아니지만 나이탓이겠지!!!!

이제는 나이를 먹는 다는 것이 무섭네.

까마득한 어릴 적에는 빨리 나이를 먹는 것이 소원일 때도 있었는데 이렇게 될 줄이야....쩝

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

 

이 댁 메밀면도 기억이 가물가물하다

한 번 와 봤던 곳인데 별로 기억에 없다. 그래에...서

다시 재방문

그런데 더 실망하고 돌아왔다. 

내가 기억을 못하는 막국수 댁은 다 이유가 있는 곳이다.^^;;

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

실내 뷰...

넓직해 보이고 역시나 메밀사랑이 곳곳에서 살아 숨쉰다.

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

메밀 면수가 먼저 나온다.

오. 세상에서 제일 멋진 색감의 면수이다.

전국 막국수전문점 면수 중에서 이 댁 평택 죽백면옥 면수가 최고다.

맛도 찐하다. 면수는 보통 그냥 면수맛인데 이 댁 면수 맛은 보약에서만 느껴지는 건강함의 포스가 있다. 아주 좋다.

 

아주 아주 좋다. 전국 최고

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

태블릿메뉴판에서 선택을 하고 바로 결재 OK.

 

정말 편리하다. 오주문을 할 염려도 없고, 다방면으로 좋은 시스템이다.

그런데 정감은 없다.

 

예전에는 지방 막국수전문점을 방문해서 식사를 마치고 난 후

계산을 하며 인사를 나눌 때 느낄 수 있는 그 댁만의 정취와 사람의 향기를 맡을 수 있었는데

점점 그러한 정취와 정서가 사라져 가는 아쉬움이 있다.

그러나 편리한 건 사실이다.  

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

테이블 기본 세트

어라? 비닐장갑이 있었네 이건 전국 유일무이

막국수전문점에서 이 댁에서만 처음 보는 감사함이다. 

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

와우 찬이 장난 아니다.

세상 막국수전문점 중에서 찬이 가장 많이 나오는 댁일 듯 싶다.

감사한 마음 보다는 남기면 저거 다 어떻게 되는거지?  이 생각이 먼저 앞섰다.

그냥 감사한 마음으로 드시면 되는데 나이를 먹었다는? 증거이려나...

불필요하게 보이고 낭비라는 생각과 왜 굳이 이런걸? 이라는 걱정이 먼저 앞섰다.

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

현무암 맷돌이 저 멀리 벽쪽에 보인다. 메밀을 가는데는 맷돌이 최적이란다.

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

죽백면옥 비빔막국수 순메밀 100%에 데코레이션이 너무 강하다는 개인적인 잡생각.

사이에 보이는 육전 먹을만하다.

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

동치미막국수

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

순메밀 100%의 면은 색감이 좋다.

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

동치미

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

 

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

전국에서 메밀면 전문점 중에서  애착이 가장 강하게 보이는 댁

메밀사랑이 남다르게 느껴지는 유일한 댁이시다. 

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

주차장도 좁은 편이 아니어서 방문 때마다 편하게 주차가 가능하다.

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

도로변에 위치해서 이동도 용이한 편이다.

 

평택막국수/죽백면옥/순메밀100%메밀면

국산메밀 100% 죽백면옥.

수육도 이 댁 맛있는 편이다. 보리밥은 먹어 본 곳 중에서 이 댁 식감이 최고다. 단 녹두전은 멀리 멀리...