메밀막국수

둔내막국수 - 수원막국수 중 메밀막국수와 족발보쌈을 한번에 OK!

물은 물처럼 2016. 6. 2. 00:01

둔내막국수 - 수원막국수

전국막국수 중 수원막국수인 둔내막국수

​수원에서 족발과 보쌈과 막국수를 한번에 맛 볼 수 있는 수원 막국수집입니다.

수원에서 그동안 맛 보았던 곳을 떠 올려 보라면

장안구 파장동의 강원도메밀막국수의 비빔막국수 비빔으로는 막국수맛집입니다.

수원막국수맛집~~

그리고 팔달구 교동의 춘천메밀막국수요.

딱 한 번 가서 맛 보았는데, 특이한 면발의 맛이 기억에 오래 남네요. 맛을 떠나서...

이번에 찾은 곳은 수원막국수인 둔내막국수

막국수 보다는 족발과 보쌈이 주 메뉴처럼 보이네요.

족발과 보쌈과 메밀막국수를 같이 맛 볼 수 있어 먹는 즐거움이 더 흥미롭습니다.

수원막국수 둔내막국수입니다.

보쌈이 아주 먹음직스럽네요.

보쌈김치도 돌돌 말아서 식욕을 돋구게 자리를 차지했네요.

맛은 보쌈 맛이었습니다.

특별할 것은 없지만 고소하기도 하고 부드럽기도 하네요.​


 

​메밀막국수와 잘 어울리는 열무김치입니다.

역시 저는 강원도 열무김치 보다는 경기도 열무김치가 입맛에 딱 맞네요.

바로 담가서 싱싱하고, 고소해서 좋네요.

열무가 너무 성장해서 많이 질기지 않을까 걱정했는데 기우였네요.

고소하고 생각보다 많이 부드러웠습니다.

잘 담가진 열무김치네요.

둔내막국수의 사이드 메뉴같은 "막국수보통"입니다.

물과 비빔 따로 구분 없이 이렇게 나오고 육수가 따로 나옵니다.

나쁘지 않았습니다. 그렇다고 확 당기지도 않았구요 ^^;

서빙 하시는 분~​

막국수를 놓으시고는 가위를 들고 오셨더군요. (허걱 깜짝이야~~ 귀한 메밀 음식에 가위질을 ㅠㅠ)

메밀 함량이 엄청 적은가보다 속으로 생각하고 말았죠.

​둔내막국수 주차장입니다.

따로 주차장이 있어 편리하네요. 식당 앞에도 주차가 가능한 공간이 있습니다.​

​둔내막국수 족발/보쌈

막국수전문점은 아니고 족발과 보쌈을 하시고 그 밑에, 밑에 메밀막국수를 하시네요.

막국수와 보쌈을 한 자리에서 맛 볼 수 있어 좋았던 곳이었습니다.

잊었던 찬이 콩나물국이 있었는데 한 번 맛보고 한쪽으로 치워 놔서 잊고 있었네요.

육수는 너무 강하지 않아서 나쁘지는 않았습니다.

언제나 막국수를 맛 보고 나오면서 느끼지만 메밀막국수전문점을 하시는 분들은

정말 대단하시다는 생각을 버릴 수가 없습니다.

안양에서 벌써 두 곳이 메밀막국수를 전문으로 하시다 메뉴 전업을  ​한 곳이 발생했는데

많이 안타까웠습니다.

그만큼 단일 메뉴, 특히 메밀전문점을 성업시키기가 어렵다는 것을 전국으로 보고 다니네요.

막국수댁에 국밥 메뉴를 싫어 했었는데 개인적인 이기심이라는 생각을 다시금 들게 합니다.

막국수만 메뉴에 있다면 그 어떤 다른 메뉴들도 감사히 감상해야겠습니다.

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http://blog.naver.com/flytocom/30172979487  

아래 사진 한 장은 네이버에서 빌려 옴  ▼

 

​전국막국수 중 수원막국수인 둔내막국수 - 수원시 장안구 율전동 297-2