메밀막국수

메밀장터평택점 - 평택막국수 평택 최고의 메밀막국수전문점 순메밀 100% 선바위메밀장

물은 물처럼 2025. 2. 16. 23:21

순메밀100%의 선바위메밀장터 평택점

주차장도 대형

식당 내부 공간도 대형

운영시간도 대형

메밀막국수 양도 대형

명태회수육의 명태회도 대형   전국 초대형 메밀막국수전문점이다.

예전 천안 구성동에 진면가라고 있었을 때는 이곳이 전국 최고였었다 규모가

현재 선바위메밀장터 평택점 주차장 크기의 두배, 식당내 규모도 조금 과장해서 2배(실제는 1.4배가 더 컸슴) 

그곳 천안 진면가의 천국으로 들어서면 아무 걱정이 없었다. 초초초대형이라.

주차 걱정도, 내부가 워낙 커서 대기할 필요도, 음식도 맛있어서 실패할 걱정도 모두 없었다. 

한동안 감사했던 진면가............. 

지금은 그자리를 평택 장안동의 선바위메밀장터가 대신하고 있다.

주차 걱정도, 대기 걱정도, 복잡한 테이블 구조도, 메뉴를 고르느라 기계와 씨름?할(감정이 없는 물건) 필요도 없다

정겹게 맞아 주시는 분께 부탁하면 무슨 소원이든 다 들어 주시니까.......

그래서 또 또 찾곤 하는데 오늘은 수육 맛이 조금 아쉬웠다.

2024년과 2025년의 맛이 바뀌어 버렸다. 실망하진 않았지만 걱정은 되었다. 단골손님이 한 명 빠질까봐서...

동치미국물도 텁텁하면서 떫은 맛이 조금 났고, 수육은 조금 질기면서 퍽퍽한 맛이 느껴졌고, 

특히, 명태회가 너무 짰다. 아주 많이 짰다. 아쉬움을 훌쩍 넘는 수준으로....

그래도 면발이 좋아서 너무 맛나게 천국을 다녀왔다. 면발만은 처음과 지금과 똑같다.

 

다른 메밀막국수전문점들에 비해 이곳 선바위메밀장터 면의 양이 훨씬 많다. 

면의 양이 많으면 추가로 다른 메뉴를 시켜서 먹기가 부담스러운 경향이 있다. 

음식은 과한 것 보다는 조금은 모자란게 더 미덕?이라는 생각이다. 

하지만, 오늘도 맛나게 먹고 온 선바위메밀장터 ...  또 가야지.

왜냐면? 면발로는

근처(천안, 평택, 오산, 수원, 화성, 조치원 아산 등등 ) 지역을 다 씹어먹을 최고의 수준이기 때문.

 

평택 선바위메밀장터 - 내부전경

 

평택 선바위메밀장터 - 물김치

 

평택 선바위메밀장터 - 동치미국물

 

평택 선바위메밀장터 - 명태회막국수

 

평택 선바위메밀장터 - 동치미막국수

 

평택 선바위메밀장터 -  메밀면 엄청나게 뽀얗다

 

평택 선바위메밀장터 -  천국의 메밀장터 메밀성

 

평택 선바위메밀장터 - 명태회막국수의 엄청난 양 

 

평택 선바위메밀장터 - 명태회수육 한 접시에 담겨져 있는 명태회와 무말랭이 무침

                                       참고로 개인적인 취향으로 무말랭이 무침은 식감이 씹기에 곤란한 맛이다.

                                        굳이 올라오지 말아야 될 친구인 것 같아서 올라온 그대로 그냥 보내 버리는데 큰 낭비다.

                                         차라리 생고추나 생마늘이나 생양파나 

                                        궁채나 양파절임 또는 오이절임이 나을 거라는 생각이 든다.  아주 간절히

 

평택 선바위메밀장터 -  지금 또 봐도 짠 맛이 혀를 바늘로 찌르는 듯 하다.

                                     명태회 짜다... 많이 짜다 .. 또 청주점 공이막국수가 생각나네 그곳은 모든게 다 짠 기억만.....ㅠㅠ

 

평택 선바위메밀장터 - 시원 시원한 내부공간

 

평택 선바위메밀장터 - 전국 최고의 초대형건물, 메밀막국수전문점 

 

평택본점 메밀장터

평택시 장안외길 136 / 031-667-4266

들기름막국수, 동치미막국수, 명태회막국수, 수육, 해물파전, 메밀소바 - 100%순메밀집