"전분가루나 밀가루를 절대 섞지 않은 순메밀 100%메밀막국수"랍니다. 벽에 쓰여지길
면을 대했을 때는 회색빛이 강해서 100% 맞나 싶었지만,
식감은 뚝뚝 끊기는 것이 맘에 드네요. 겉껍질까지 갈아 넣었나 생각했습니다.
안성막국수맛집 오정막국수
안성시 양성면 방신리에 위치한 안성막국수 - 오성막국수
좁은 길로 많이도 들어왔다.
마지막 오정막국수 50미터를 남기고 좌회전을 해서 좁은 외길 언덕을 오를 때는 와우!
위치가 너무 열악하다는 생각이 확 들었다.
그래도 도착해 보니 반갑다. 오정막국수
앉자 마자 메뉴판을 보았다, 메뉴가 알차다.
성수기에는 메밀막국수 형제가 힘을 쓰고, 비수기에는 전골과 삼계탕 자매가 열일을 하겠다는 생각에 보기 좋다.
메뉴판 밑으로 열일을 하고 계시는 모습들 감사합니다.
곳곳에 명당 자리를 찾아 천국으로 향하고들 계신다.
외부의 좁은 길과는 다르게 내부는 평온하고 아늑하다.
"저희는 전분가루나 밀가루를 섞지 않고 순메밀 100% 사용합니다"란 문구를 성경 구절처럼 되뇌이며 읽어 보았다.
메밀면 색감과는 다르게 순메밀 100%라는 글을 보고는 오는 길이 결코 헛걸음이 아닐거란 확신이 든다. 나이스...
오정막국수/안성막국수
테이블 기본세트
오정막국수 기본찬
양념을 한 스푼 떠서 작은 접시에 고이 모셔 놓았다
백김치, 열무김치, 그리고 명태회.. 명태회는 추가로 시켰다. 가격은 3000원.
꼭 한마디를 당부하신다. 남기시면 안됩니다...^^ 그 말씀이 역시 성경구절처럼 성스럽게 들려온다. 네 물론임다 관세음보살.^^
열무김치는 열무 줄기가 조금 질겨서 손이 잘 안 간다 소금간이 강하다. 나쁘지는 않다.
백김치 역시 소금간이 세다. 첫 맛에 어 너무 강한데였는데 메밀면과 같이 먹으니 딱이다. 슴슴한 면 + 짭짤한 백김치 잘 맞다.
명태회 역시 간이 세다 즉, 많이 달다. 그런데 나쁘지는 않다.
부드러운 명태회 질기지 않아서 좋다. 명태회는 무조건 무조건.
동치미국물
큰 그릇에 많이 퍼 주신다.
역시 다른 곳보다 간이 세다. 그런데도 좋다 여름이라선지 메밀면과 같이 마시니 아주 좋다. 역시 궁합 최고.
무도 무르지 않아서 좋다.
오정막국수 들기름메밀막국수
메밀면을 씹는데 입안에서 뭐가 톡톡 터진다. 아무 생각없이 맛을 보는데 자꾸 뭐가 터진다. 톡톡톡....톡톡톡...
역시나 아무 생각없이 먹었기에 속으로 뭐지? 뭐지? 뭘까????? 이런 생각으로 그냥 먹었다.
그러다 또 그냥 깨달았다 ... 아 들깨알이구나. ㅋㅋ
그제서야 들기름메밀막국수란걸 깨달았다... 더위 탓인가... 그만큼 맛있었나!!
면은 보기보다 뚝뚝 끊기는 식감이 좋다.
쉼 없이 잘도 들어간다.
쭉쭉..............쭉쭉쭉................. 맛있다.
남경막국수의 들기름 막국수가 전국 최고라는 생각을 갖고 있는데 오정막국수 들기름막국수도 나름 이름값을 한다.
오정막국수 들기름막국수 파이팅.
오정막국수
들기름막국수 - 영양덩어리...
자작하게 고소한 국물과 들깨알갱이의 조화가 정말 좋다.
내가 정말 좋아하는 궁채까지 보너스로 추가 되어져 나온다. 이건 예술이다
오정막국수/안성막국수
동치미막국수
동치미국물이 인심 넘치시게 많이도 나온다.
요즘 물막국수에 맛과 흥미를 잃어서 무조건 비빔막국수로 먹는데 이 댁은 짭짤한 동치미국물 덕에
물막국수로 먹어도 맛을 느끼기에 충분히 만족스럽다.
배터지게 동치미국물을 실컷 마셨다.
아주 슴슴한 다른 댁보다는 더 짜릿한 맛에 감칠맛과 자극?적인 맛에 아주 맛있게 먹었다. 질리지 않는 맛. 좋다.
오정막국수 - 매주 월요일은 휴일.. 브레이크 타임도 존재한다.
오정막국수맛집, 안성맛집
메밀막국수맛집이다.
횡성의 삼군리메밀촌을 들어가는 길이 좁고 길고 오래가는데
그것에 비할바는 절대 아니나... 이 길 또한 멀고 길다...
얼핏 보니 수육 스타일이 백촌파 스타일 같아 보이던데 부드럽고 맛있어 보인다. 궁금하다... 궁금해...
여튼 맛있게 잘 먹었다.
오정막국수
경기도 안성시 양성면 방신리 30-4번지 줌모텔 뒤
Tel. 031-674-1155
안성막국수 오정막국수
'메밀막국수' 카테고리의 다른 글
| 이레담막국수본점 - 원주막국수 흑돼지수육맛집 전국수육최강맛집 원주수육맛집 (12) | 2025.08.06 |
|---|---|
| 천서리막국수본점-여주천서리막국수 천서리파 대장집을 급습해 보았다. 여주막국수 (9) | 2025.08.06 |
| 세종시막국수-고운순메밀막국수 국산메밀100%막국수 세종시맛집, 세종 막국수맛집 (4) | 2025.06.25 |
| 샘밭막국수 서초동 - 서울막국수맛집 편리한 센트럴프라자 지하주차장 이용 녹두전 감자전 편육 보쌈까지 (21) | 2025.06.08 |
| 남경막국수 잠실점 - 서울막국수 들깨막국수맛집 잠실막국수, 잠실새내교회 근처 (7) | 2025.06.03 |